Japonya’nın çıtır zırhı: Tonkatsu
Tonkatsu, sadece üç basit katman (un, yumurta, panko) ve doğru ısı yönetimiyle bir etin nasıl bir "çıtır mühendisliği" harikasına dönüştüğünün en dürüst kanıtı.
ORIGINAL SOURCE →via Cumhuriyet
ADVERTISEMENT
⚡ STAY AHEAD
Events like this, convergence-verified across 689 sources, land in your inbox every Sunday. Free.
GET THE SUNDAY BRIEFING →RELATED · JP
- [CONFLICT] Odfjell to pick up four Japanese newbuilds on delivery
- [FINANCE] BlackRock’s Shigekawa Sees Risk to Yen on BOJ Miscommunication
- [FINANCE] Japan’s finance minister boosts coordination to stabilize JGB market - Crypto Briefing
- [FINANCE] Japan’s Katayama Reiterates Constant Close Contact With US on FX
- [CONFLICT] Tokyo Sexwale’s name enters ANC succession debate ahead of 2027 elective conference
- [CONFLICT] Japonya'nın Iwate eyaletindeki orman yangınlarını söndürme çalışmaları ikinci gününde devam ediyor