Dağların zirvesinden tezgâha indi: 700 liradan 400’e düştü, kapış kapış gidiyor

Van’ın sarp dağlarından zahmetli bir hasatla toplanan uçkunun kilosu sezona 700 liradan başlarken 400 liraya kadar geriledi. Kısa hasat dönemi, doğal yapısı ve “şifa deposu” olarak görülmesi nedeniyle yayla muzu tezgâhlarda yoğun ilgi görüyor.